Ingredientes
Personas: 4 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Muy fácil
, 1 limón, 1 cucharada de aceite oliva, 1 cucharadita de sal, 600 gramos de judías verdes, 2 patatas grandes,
|
Elaboración de la receta Judías verdes cocidas: Cortamos las puntas de las judías y quitamos las hebras, las lavamos y las cocemos con las patatas, previamente peladas y cortadas por la mitad, en agua salada hirviendo durante 20 minutos aproximadamente. Se escurren bien las judías y las patatas y se les añade el aceite y un poco de zumo de limón.
|